葡萄品种：西拉
 
酒精含量： 17% Vol
 
酿造：十月初，葡萄进入最佳成熟期，酿酒过程从葡萄藤开始。葡萄的枯萎过程是在葡萄园中进行的，将葡萄剪下后在葡萄藤上放置约 8/10 天。风干后的葡萄酒带有成熟水果的典型香味。
手工采摘的葡萄经过压榨后开始发酵。果皮会在葡萄汁上停留很长一段时间，以萃取出葡萄的风味和特有的红色。
 
颜色 红宝石色，带有浓郁的紫色。香气 红色成熟水果香。
 
口感 在口中，持久的香草味增强了其天鹅绒般柔滑的口感。