葡萄品种 霞多丽
 
酒精度：12.5% Vol
 
酿造：手工采摘的葡萄，首先进行去梗和压榨，然后冷浸渍 6 小时，再通过软压榨得到花汁。精选酵母开始发酵，在 15℃ 恒温条件下持续 12 天。随后，在装瓶和过滤之前，在不锈钢桶中陈酿 5 个月，再在瓶中陈酿 2 个月。
 
颜色 纯稻草黄色
 
香气：果香浓郁，带有桃子、梨子、柚子、杏子、苹果、柑橘甚至异国水果的细腻芬芳
 
口感 口感：酸度清新，回味中混合着矿物质的味道