葡萄品种:巴贝拉 酒精度:13.5% Vol 酿造:采摘后,整颗葡萄被送入酒窖,在那里迅速去梗并轻柔碾压,只榨取果皮和浆果外层最高贵、最芳香的部分。浸渍过程持续约 8 天,在此期间,经常用泵将酒液从果皮上抽出,使葡萄汁吸收所有矿物质养分,并微妙地萃取所有色素。 颜色:红宝石色,带紫色调 香气: 清新的果香让人联想到黑莓、红色果酱以及香草和烤榛子的辛香。 口感 口感饱满浓郁,略带酸味。橡木香味明显,但与其他香味很好地融合在一起。巴罗洛侯爵庄园鲁维红葡萄酒