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巴罗洛侯爵庄园卡奴比红葡萄酒

葡萄品种 内比奥罗

 

酒精度: 13.5% Vol

 

酿造:葡萄采摘后迅速送入酒窖,在那里进行去梗和软压,只从果皮和葡萄外皮中提取最高贵、最芳香的部分。浸渍过程持续 10 天。在此期间,葡萄酒会定期从罐底循环到罐顶,这样葡萄汁就能吸收果皮中的所有微量元素,并微妙地提取颜色。然后,将葡萄酒倒入内衬玻璃纤维并用软木塞隔离的水泥桶中,以长时间保持 22℃(72°F)的后发酵温度。

 

颜色:该酒呈石榴红色,带有红宝石光泽。

 

香气 芳香浓郁,带有明显的玫瑰、香草、甘草、香料、烤橡木和苦艾酒的清香。

 

口感:口感饱满优雅,酒体饱满,单宁优雅。辛辣的个性与木香完美融合。

巴罗洛侯爵庄园卡奴比红葡萄酒

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