葡萄品种：兰布鲁斯科萨拉米诺、兰布鲁斯科格拉斯帕罗萨
 
酒精度： 7.5% Vol
 
酿造：红葡萄酿造时浸渍 3-5 天，葡萄汁在 18-25℃ 的温度下与精选酵母缓慢发酵。过滤后的部分甜葡萄汁会留在温度为 0℃的冷藏罐中。随后，兰布鲁斯科葡萄酒及其相对较甜的滤液被放入高压锅中进行二次发酵和 "presa di spuma"。一旦达到所需的压力和残留糖分，起泡酒就可以装瓶了。
 
颜色：明亮的红宝石色，慕斯生动持久
 
香气：酒香，淡淡的果味
 
口感：清新、均衡、活泼、风味适中