葡萄品种：梅洛
 
酒精含量：13% Vol
 
酿造：葡萄经过精心采摘。在长达 15-20 天的漫长浸渍过程中，抽水和脱水技术为发酵葡萄汁充气，有利于形成稳定的色泽和柔和的天鹅绒单宁，而浸没瓶盖技术则使成品酒酒体更大，陈年潜力更好。为了萃取这些精华，葡萄皮在自然重力的作用下被缓缓推向软压榨机。苹乳发酵在不锈钢桶中进行。然后在小橡木桶中陈酿 8-12 个月，最后装瓶并陈酿约180 天。
 
颜色：深宝石红色
 
香气：小红莓果和樱桃的香气
 
口感：独特的草本味，口感柔顺、圆润。