葡萄品种: 梅洛
 
酒精含量： 13% Vol
 
酿造: 九月中旬人工采摘葡萄。在温度控制在 30-33 摄氏度之间的钢制酿酒槽中，由本地酵母诱导酿造，人工抽水，整个酿造过程（cuvaison）为 28 天。装瓶后，葡萄酒进入橡木桶进行乳酸发酵。苹乳发酵结束后，葡萄酒被送回细粒度橡木桶中，其中 50%为新桶，其余为二道橡木桶，陈酿约 14 个月。
 
颜色: 深红色
 
香气: 非常优雅的香气，薰衣草、薄荷、鼠尾草、香料、皮革和丁香的香气随着时间的推移逐渐形成。
 
口感: 单宁柔顺如丝，优雅非凡，让人联想到成熟的红色水果和矿物质。余味悠长而持久。