葡萄品种： 格拉（Glera），DOC 法规指定的葡萄品种
 
酒精含量：11% Vol
 
酿造：我们的酒窖直接从葡萄汁中提取起泡葡萄酒和有机普罗塞克DOC，并用精选酵母在12-15℃的温度控制下发酵一个月。第二次发酵通过降低高压锅的温度来中断，以确保达到理想的残糖水平。
 
颜色 浅稻草黄色，泡沫丰富
 
香气 有蜜饯和甜花的香味
 
口感：诱人，回味芳香