葡萄品种 卡里坎特
酒精含量:12.5% Vol
酿造:人工采摘葡萄装箱,在葡萄园中精心挑选葡萄。Carricante 葡萄的采摘从 9 月 30 日开始,到 10 月 10 日结束。在不锈钢中发酵,温度为 14-16°C。部分在罐中陈酿,部分在法国橡木桶(二道和三道橡木桶)中陈酿 10 个月,然后在瓶中陈酿至少 9 个月后发售。
颜色: 稻草黄色,带金色光泽
香气 闻起来有一种精致的水果香气(金苹果),带有柑橘和地中海草本植物(扫帚)的微妙气息,随后是燧石的矿物质气息。
口感 口感浓郁、清新、可口,具有明显的矿物质味和持久性,是一款精致而复杂的葡萄酒。
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