葡萄品种：霞多丽/皮诺·比安科/皮诺·内罗
酒精度：13% Vol
酿造过程：81% 优质年份葡萄酒 - 2018年；7% 保留酒 - 2017年；12% 保留酒 - 2016年 用于Cuvée e Prestige的基酒是通过精确的葡萄串选择和专业的酿造工艺制成的，符合Ca'del Bosco方法。葡萄是手工采摘并放入小箱中，进行分级和冷却。每一串葡萄都是由经过训练的眼睛和手选出的，就在它们通过我们独特的“葡萄水疗”之前，这是一种特殊的葡萄串浸泡洗涤过程，包括三个浸泡槽，然后在一个特殊的隧道中进行彻底的干燥。在无氧压榨后，所有基酒的酒浆在温控不锈钢罐中发酵，直到随后的三月份。这些葡萄酒需要七个月的时间来沉淀、成熟，并展现出其原产地葡萄园的最佳特征。然后，这些葡萄酒在创造Cuvée的“神奇仪式”中仔细混合。只有在至少2年的酵母陈酿后，这款弗朗西亚科塔才能展现出其全部丰富和特性。脱渣过程在无氧环境中进行，使用了Ca'del Bosco设计并获得专利的工艺。这个程序可以防止氧化冲击，使得我们的弗朗西亚科塔不需要添加亚硫酸盐，使其更纯净、更吸引人且更持久。最后，每个瓶子都标有一个独特的标识符，以确保其可追溯性。添加糖：每升1.0克 - “Extra Brut”
颜色：淡黄色带金色微光
香气：独特的香气特点，带有薄荷和新鲜牛至叶的辛辣气息，从中冒出来。除了这些垂直的香气之外，还有更重的石果、蜜瓜和杏仁的气味。
口感：石果、蜜糖、甜瓜和杏仁的味道。