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博斯克酒庄珍藏起泡白葡萄酒

葡萄品种:霞多丽、白比诺、黑比诺

 

酒精度:12.5% Vol

 

酿造:安娜玛利亚-克莱门蒂酒庄是葡萄园和酒窖不懈追求卓越的产物。基酒完全取自初榨葡萄汁。酒精发酵只在小橡木桶中进行,小橡木桶由经过至少三年调味的精选木材制成。葡萄酒在酒渣上再存放六个月,在此期间完成乳酸发酵。不妥协,不让步。只有从 28 种基础酒中最好的酒桶中提取的酒才能酿制成安娜玛利亚-克莱门蒂干红葡萄酒。酒糟与葡萄酒的接触将持续七年以上,以形成葡萄酒独特的感官特征。在无氧条件下,使用 Ca'del Bosco 设计并获得专利的独特系统进行出渣。该程序避免了氧化压力或额外的亚硫酸盐需求,使 Ca'del Bosco Franciacortas 更纯净、更吸引人、更长寿。最后,每瓶酒都有一个单独的标记,以确保其可追溯性。

 

颜色:明亮的金黄色

 

香气:矿物质和柑橘的果香,伴有干果和蜂蜜的味道

 

口感:丰富、细腻、和谐,口感细腻、丰富

博斯克酒庄珍藏起泡白葡萄酒

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