葡萄品种:赤霞珠、品丽珠、梅洛
酒精度: 14.5% Vol
酿造:为确保只有完全成熟的浆果才能进入发酵桶,每个葡萄园地块都被细分为更小的区块,并根据气候趋势和每个葡萄品种的特性分别采收葡萄,然后分别发酵。发酵和浸渍在温控不锈钢桶中进行 15-20 天。发酵和浸渍在温度可控的不锈钢桶中进行 15-20 天,然后将葡萄酒直接倒入橡木桶中,到年底完成苹果酸乳酸发酵。二月,我们从最好的葡萄园区块中挑选出葡萄酒,进行最终调配。随后,Guado al Tasso 被转移到新的法国橡木桶中陈酿,直至 2020 年 4 月装瓶。
颜色: 红宝石色
香气 闻起来有迷人的甜香料、成熟的深色水果、甘草根、皮革和烟草的味道。
口感 口感:单宁优雅:入口丝滑,余味充满活力。
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