葡萄品种 梅洛、赤霞珠、品丽珠
酒精度: 14.5% Vol
酿造:葡萄由手工采摘,从酒庄海拔 180 米至 200 米(590 英尺至 600 英尺)的最佳葡萄园中精挑细选。葡萄在重力作用下进入酿酒槽,每个品种分别酿造。发酵和浸渍在不锈钢罐中进行,时间约为 25-30 天,温度控制在不超过 28/30℃ 的范围内。然后,葡萄酒被转移到 225 升的法国橡木桶(其中一半是新桶)中完成乳酸发酵。在橡木桶中陈酿,然后装瓶,最后投放市场。
颜色:明亮的宝石红色。
香气 野果、桑葚、牡丹、可乐、鞣制烟草和甜香料的温暖气息扑面而来。
口感 口感细腻,单宁渐收,余味悠长,烟熏味浓郁。
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