葡萄品种:赤霞珠
酒精度: 12.5% Vol
颜色 深宝石红色
葡萄品种: 灰皮诺 灰皮诺
酒精度: 12% Vol
酿造 破碎、去梗、软压榨、静置醒酒。清澈的葡萄汁在 12-14℃ 的温度下发酵 15 天。发酵结束后,将酒渣静置约 5 个月,然后将葡萄酒转移并进行硫酸化处理。
颜色: 稻草黄色,带有金色光泽。
香气 复杂,带有桃子、葡萄柚、柠檬和青柠的味道;草本香气,淡淡的橡木、香草和肉豆蔻的味道。
口感 酒体适中,回味怡人,平衡感良好;余味悠长、干净、辛辣但不失细腻。
品酒笔记:香气浓郁,略带草本气息,显示出贵族气质和淡淡的单宁味
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