Vitigno:Corvina,Corvinone,Rondinella
 
Alcol: 15% vol
 
Vinificazione: Le uve vengono selezionate e raccolte manualmente all'inizio di ottobre, appassite in dispensa fino a dicembre, con una perdita di circa il 30-35% del peso iniziale. Segue la pigiatura e diraspatura delle uve, con macerazione e fermentazione a temperatura controllata di 22-26℃ per 15-20 giorni. Il vino matura in botti di rovere francese e americano da 20-40 ettolitri per 12-24 mesi.
 
Colore: Rosso rubino con riflessi granati
 
Profumo: Ampio ventaglio di aromi che spaziano dalla frutta, in particolare ciliegia e marasca, alle spezie, come chiodi di garofano e cannella con un finale di liquirizia e cacao
 
Gusto: Struttura sfaccettata ed equilibrata con la giusta miscela di tannini, glicerina e frutta