Vitigno: Corvina Veronese,Rondinella
 
Alcool: 15,5% vol
 
Vinificazione: La vendemmia viene effettuata a mano e inizia a metà settembre. Le uve migliori vengono selezionate affinché solo i grappoli più sani e maturi vengano inviati ai fruttai della cantina di Grezzana, dove vengono disposti in cassette monostrato. Fermentazione in tini di acciaio inox ad alta temperatura controllata. per estrarre frutto e ricchezza. 2 anni in botti piccole e medie per preservare l'intensità del frutto
 
Gusto: Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso spiccati e intensi aromi di ciliegie molto mature, visciole, frutti di bosco, note speziate e di nocciola tipiche della Valpantena. Buon seguito di frutti rossi al palato, con tannini morbidi a dare profondità.