Vitigno: Chardonnay
 
Gradazione alcolica: 14,5%Vol
 
Vinificazione: La fermentazione avviene in piccole botti di rovere dove rimane per un lungo periodo e parzialmente macerato con le bucce. Affinamento per 18 mesi in barrique ed infine in bottiglia.
 
Colore: Il colore è giallo dorato intenso, brillante.
 
Profumo: Ha un profumo elegante e concentrato con sentori di frutta matura e candita, miele di acacia, cera d'api, fico e datteri. la pienezza dei suoi aromi prosegue con delicate note di fiori gialli che si fondono con finissime sfumature speziate di cannella, chiodi di garofano, zenzero e rosa appassita.
 
Gusto: Ha una bocca calda e vellutata, è estremamente equilibrato e di lunga persistenza.