Vitigno: Nebbiolo
 
Alcool: 14,5% vol
 
Vinificazione: La vendemmia avviene nei primi giorni di ottobre. Uve raccolte a mano con accurata selezione dei grappoli direttamente sulla pianta. Ulteriore cernita delle uve sui tavoli di selezione seguita da una delicata pigia-diraspatura. Vinificazione seguendo il metodo tradizionale con fermentazione a temperatura controllata tra 28 e 30°C. Macerazione per 15-18 giorni con follatura e bagnatura soffice del cappello. Affinato in botti di rovere di Slavonia da 25 a 35 hl per 18 mesi più ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia prima della messa in commercio
 
Colore: Rosso rubino con riflessi granati.
 
Profumo: Al naso è intenso e complesso dal quale emergono profondi aromi floreali, note balsamiche e aromi di lavanda e amarena.
 
Gusto: In bocca pieno e profondo con un'elegante struttura tannica e un finale giocato sulla freschezza.