Vitigno: Glera e uve complementari come consentito dal disciplinare
 
Alcol: 11% vol
 
Vinificazione: Questo spumante è ottenuto utilizzando il processo di fermentazione Charmat, che consente tempi di contatto con i lieviti che vanno dai 30 ai 90 giorni. Il vantaggio di questo metodo di fermentazione è che l'aroma e il sapore delle uve utilizzate vengono preservati e non vengono mascherati dall'aroma prodotto dal lievito.
 
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi.
 
Profumo: Aromi floreali freschi di fiori di campo e acacie sono accompagnati da mele golden fresche, frutta candita e pompelmo.
 
Gusto: Il gusto è pieno ed equilibrato, il fresco aroma floreale e fruttato riempie la bocca, le bollicine bianche come la crema sono delicate e persistenti;