Vitigno: Glera e Pinot Nero
Alcol: 11% vol
Vinificazione: Questo spumante è ottenuto utilizzando il processo di fermentazione Charmat, che consente tempi di contatto con i lieviti che vanno dai 30 ai 90 giorni. Il vantaggio di questo metodo di fermentazione è che l'aroma e il sapore delle uve utilizzate vengono preservati e non vengono mascherati dall'aroma prodotto dal lievito.
Colore: rosa tenue con eleganti riflessi ramati;
Profumo: Delicati fiori di acacia della varietà Glera, mentre sprigionano note di viola e lampone del Pinot Nero.
Gusto: Rinfrescante, ricco di aromi floreali e fruttati, pieno ed armonico; con un piacevole finale di frutti di bosco.
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