Vitigno: Glera e uve complementari come consentito dal disciplinare
Alcol: 11% vol
Vinificazione: Questo spumante è ottenuto utilizzando il processo di fermentazione Charmat, che consente tempi di contatto con i lieviti che vanno dai 30 ai 90 giorni. Il vantaggio di questo metodo di fermentazione è che l'aroma e il sapore delle uve utilizzate vengono preservati e non vengono mascherati dall'aroma prodotto dal lievito.
Colore:giallo paglierino brillante
Profumo: Dolci fiori di acacia; aromi di confettura delicata, frutta a polpa bianca, mela e pera.
Gusto: Il vino d'ingresso è rinfrescante e ricco, con bollicine delicate e morbide, con un retrogusto aromatico e gradevole.
top of page
bottom of page