Vitigno: Piedirosso, Aglianico
 
Alcol: 14% vol
 
Vinificazione:Le uve vengono raccolte in cassette a piena maturazione o leggermente surmaturate nella seconda metà di ottobre. Alla diraspatura segue fermentazione e macerazione a temperatura controllata per circa 20 giorni. L'estrazione avviene mediante alternanza di delestage e macerazione post-fermentativa. Alla svinatura segue una pressatura soffice e la conservazione delle fecce, in attesa della fermentazione malolattica. Dopo un ulteriore travaso avviene la chiarifica naturale, prima che il vino venga trasferito in barrique di secondo passaggio per 6 mesi. All'affinamento in legno segue la svinatura in vasche di acciaio e l'imbottigliamento per un'ulteriore fase di evoluzione in bottiglia.
 
Colore: Rosso rubino
 
Profumo: al naso offre sentori di frutta rossa sotto spirito e mora, con sentori floreali di viola appassita. Note di frutta secca (carruba), spezie (chiodi di garofano e liquirizia), cioccolato, tabacco e caramello, ne completano l'aroma. sentori di viola appassita.
 
Gusto:In bocca presenta un corpo pieno e piacevolmente morbido, elegante e leggermente astringente.