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Tenuta Argentiera Poggio Ai Ginepri Bolgheri DOC

Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

 

Alcol: 14% vol

 

Vinificazione:Ogni varietà viene prodotta separatamente. La fermentazione e la macerazione avvengono in vasche di acciaio inox per circa 15-20 giorni a temperatura controllata che non supera mai i 28°C. La metà del vino viene poi messa in botti da 225 litri di rovere usato francese e ungherese, dove avviene la fermentazione malolattica. L'altra metà del vino viene affinata in vasche di acciaio inox. Successivamente viene effettuato il blend finale e, infine, il vino viene imbottigliato.

 

Colore: Rosso rubino

 

Profumo: Bel naso di ciliegie e frutti di bosco, anice stellato e pepe verde.

 

Gusto: In bocca la freschezza stempera subito la morbidezza glicerica, per un finale ben sapido.

Tenuta Argentiera Poggio Ai Ginepri Bolgheri DOC

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