Vitigno: Sangiovese
Alcol: 13% vol
Vinificazione: Le uve vengono diraspate e pigiate prima di subire una prima macerazione a freddo per due giorni. Macerazione e fermentazione seguite a 20-2℃ per 9-11 giorni. Tra il 10 e il 20% del vino viene affinato in rovere mentre il resto viene affinato in acciaio inox.
Colore: Rosso granato
Profumo: Profumo intenso, con sentori di amarena, mora, prugna e note di legno dolce.
Gusto: Un vino di medio corpo, buoni tannini, equilibrato e pronto da bere.
top of page
bottom of page