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Val di Suga Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG

Vitigno: Sangiovese

 

Alcool: 14,5% vol

 

Vinificazione:Fermenta in vasche di cemento per circa 20 giorni ad una temperatura intorno ai 25-30℃. Dopo un affinamento di 24 mesi in botti di rovere francese da 300 litri, matura in bottiglia per almeno 24 mesi.

 

Colore: Granato intenso con riflessi rubini

 

Profumo: Al naso si dispiega caldo, intenso e raffinato. Grande esplosione di frutta matura con note di amarena, fichi secchi, frutta candita, soprattutto arancia

 

Gusto:Al palato ha un inconfondibile ingresso sottile con tannini molto lunghi e setosi. Ha un finale sapido e minerale che solo questa zona può dare al Sangiovese.

Val di Suga Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG

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