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起泡酒搭什么杯子?不止笛型杯!

起泡酒,作为一种令人陶醉的饮品,常常被人们用来庆祝特殊的时刻,享受一份愉悦。


这时,杯子的选择至关重要。虽然笛型杯是最常见的选择,但它并不是唯一的选项。不同的杯型可以影响你对起泡酒的感知,有时你还会发现,杯子越矮越有感觉,越符合高级感的格调。



笛型杯,最普遍


笛型杯杯身细长、口径较小,不仅外观精致,而且持在手中不易让酒液洒出,非常适合用于宴会和派对等场合。


更重要的是,杯身纤长的笛型杯给香槟的细腻泡沫提供了足够的升腾高度,让酒液中气泡徐徐上升的画面一目了然,让你能够长时间地欣赏到气泡不断上升的美景。


笛型杯的设计还有助于将酒的香气集中在杯口,让你更好地感受到香气的复杂性。



碟型杯,最古老


早在20世纪初就开始流行的碟型杯,据说它的形状来自于法国玛丽皇后的乳房,优雅与贵气并存。这种碟型杯对起泡上升的观感上略逊一筹,但胜在觥筹交错之间举杯非常的有气场。


如今已经较少人使用,除了一些喜欢标新立异的复古弄潮儿。好看的碟型杯拍照真的非常上镜,有雕花的碟型杯简直复古风足足的,要的就是这份贵气!




郁金香杯,最文艺


大家可能会发现,在有些高端晚宴上,起泡酒的杯子其实非常类似白葡萄酒杯,但有时候杯型会偏向郁金香的形状。

其实要是只从闻香方面来说,笛型杯其实对酒体散发香气不太友好,郁金香杯微微敞开的杯口则很好的解决了这一问题。郁金香杯的外形类似于郁金香花瓣,杯身逐渐变宽,然后再略微变窄。这种形状有助于保持气泡的活力,并集中酒液的香气。



正值初秋好时节,有美丽的杯子相伴,不如约上三五好友,来品尝一下高性价比的意大利蓝布鲁斯科起泡酒吧!


小贴士

大家知道吗,蓝布鲁斯科(Lambrusco)= 外来的(Lam)+基因突变(Brusco)。所以,蓝布鲁斯科并不是一个葡萄品种而是一个系列,他可是不知道多少个葡萄品种,经历过多少种的排列组合最后所产生的60多种子品种的结果。


轻盈型的蓝布鲁斯科起泡酒带有草莓味,余味酸爽,令人满口流津,而浓郁型的则如加了黑莓的红茶。不仅如此,它们起泡的程度也各异,有新鲜轻盈的,也有丰富持久的。



举杯,共庆美好的季节!



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